1 Chef, 1 Terroir - Programme de formations & accompagnement - GRATUIT
Attachements
Nous donnons aux chefs et restaurateurs l’opportunité de participer à un accompagnement gratuit : 1 Chef, 1 Terroir.
Des experts dans le domaine du Marketing/Storytelling, de la création culinaire et du management/gestion appliqué à la restauration se mettent à votre service pour vous accompagner dans le développement de votre offre !
- ETAPE 1: Session d'information pour vous présenter le contenu du programme de formation / d'accompagnement
- ETAPE 2: Ateliers thématiques collectifs portant sur:
- le marketing / le storytelling
- la gestion / la rentabilité
- la création culinaire
- ETAPE 3: Accompagnement individuel
- ETAPE 4: Journée de restitution
Plus d'info sur le détail des dates et des lieux:
WESTHOEK
Le Westhoek a démarré le trajet de formation. Retrouvez ici les liens pour accéder aux supports des différents ateliers.
COMMUNAUTE DE COMMUNES DES HAUTS DE FLANDRE et PAS DE CALAIS
Le 8 et 15 février 2021 l'atelier MARKETING a été organisé. Regardez cet atelier ci-dessous:
Le 8 et 15 mars 2021 l'atelier GESTION / RENTABILITE a été organisé. Regardez cet atelier ci-dessous:
L'atelier design CULINAIRE sera organisé en automne 2021. Plus de nouvelles bientôt ici.
