Frédéric De Braekeleer, traiteur et chef à domicile, a ouvert la série des dîners insolites en Wallonie picarde avec son cocktail dînatoire 'Sens dessus-dessous' sur le Promenoir des Cimes situé à l'orée de la forêt de Bon Secours vendredi 20 septembre en soirée.
Il a choisi le Promenoir des Cimes, passerelle située à 16 mètres de haut et longue de 40 mètres sinuant dans la cime des arbres, pour proposer une expérience culinaire inédite et faire découvrir les produits de qualité de ses dix partenaires producteurs.
125 personnes ont pris part à l'événement et ont goûté aux produits locaux transformés avec brio en de succulentes dégustations par le Chef.
Vous n’y étiez pas ?
Vous aurez l'occasion de vous rattraper puisque d’autres concepts de dîners insolites seront développés dans les prochains mois dans des lieux tout aussi inattendus.